¥980
コーヒーも農作物なので未成熟のもの、腐敗しているものなど味を阻害する豆が混在しており、これからが雑味やエグ味といった阻害する味となってしまい、砂糖やミルクで味を誤魔化して飲まないと行けない状態になってしまいます。
当店では焙煎前、焙煎後2回に分け、味を阻害する不良豆を取り除いております。ぜひストレートでもすっきりと飲めるコーヒーを味わっていただければと思います。
当店のバラエティバックは、季節に合わせたコーヒー当年度収穫されたコーヒー(ニュークロップ)など全世界の20カ国、100銘柄以上の中から厳選してお送りいたします。
「カフェインレス」シリーズなどシリーズによって対象銘柄数は変化いたします。
新鮮なコーヒーの味のピークは焙煎日から1週間程度になります。
当店では少しでも早く新鮮なコーヒーをお客様にお届けできるよう遅くとも焙煎日の翌日には出荷しております。
冷めて飲めないコーヒーは焙煎日から日が経ちすぎているため味の劣化による酸化が主な原因です。
ぜひ、冷めても美味しいコーヒーをお召し上がりください。
¥980
けいこ –
いつも購入したときには、職場の同僚に渡していますが、とても喜んでくれます。
パッケージを明けた瞬間に、コーヒーの香りがすぐにきて、とてもいい気分になります。
今回から、煎れ方もQRコードであるのでより美味しく飲めるのでありがたいです。
バラエティパックなので自分の好みもわかってくるので、毎回楽しませてもらっています。
はなみ –
ひとつ自分用、もうひとつはプレゼントに利用しました。香り高く味わいの深いコーヒーはドリップということを忘れるほど美味しくいただきました。
ありがとうございました。
かな (承認) –
普段からドリップバッグのコーヒーを飲んでいますが、今回icoiさんのコーヒーを初めていただいて衝撃でした!
ミルクと砂糖なしでは飲めない甘党ですけど…とお伝えしたところ、カフェオレに合うパックをお勧めいただいた上で「一口でいいからブラックでも試してみて」とのことだったので飲んでみたら、口に残る嫌な苦味が全くなく、これにミルクを入れるのはもったいない!という気持ちになってしまいました。
ブラックは絶対に飲めないと思っていたので、我ながらびっくりです。
他のパックもまた試してみたいと思います。
ひよこ –
普段はインスタントしか飲まなかったり、ブラックのままは避けて砂糖とミルクを入れるようなタイプです。
今回icoiさんのドリップコーヒーをいただいて、コーヒーは苦い飲み物ではなくて、香ばしくてフルーティで美味しい飲み物なんだと初めて理解しました!
まず、ドリップする行程もとても楽しい。袋を開けた瞬間の香りを存分に楽しんで、マグカップにセットして、お湯を注いだら豆がふわっと膨らむ…
これはインスタントはもちろん、喫茶店でも味わえない楽しさ!
そして出来上がったコーヒーは、自分が淹れた愛しさも相まって特別な一杯になりました。
コーヒーってこんなに楽しくて美味しいんですね!
今日も、3種類の中のどれにするか、どのマグカップにするか、お供のおやつは何にするか楽しみながらいただきたいと思います♪
サミィ (承認) –
リピーターです。まずは、シンプルですが高級感のあるパッケージにテンションが上がります。オーナーのコーヒー愛とこだわりを感じるこちらの美味しいコーヒーは、時間に余裕のある休日の朝や、家族や友人との喫茶タイムにオススメ。量産型のコーヒーにはない、しっかりとした味わいと香りは、病みつきになります。
本日はhoney×Ethiopia
香り高さが、良きでした。癒しです。
ご馳走様です。
また注文させていただきますm(__)m